Showing posts with label kue bolu. Show all posts
Showing posts with label kue bolu. Show all posts

Tuesday, May 10, 2016

RESEP BOLU KUKUS KETAN HITAM (Bolkus Ketan Hitam Rumahan Lembut dan Legit)

Gambar, Foto, Intagram dan Resep Bolu Kukus Ketan Hitam
Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam yang Lembut
Cara Bikin Bolkus Ketan Hitam Legit dan Lembut - Si Hitam Manis nich bun ... Alhamdulillah mama suka ... smile emotikon

RESEP BOLU KUKUS KETAN HITAM
Cooking By : Yuliusi Yanti

Bahan :

  • 250 Gram Tepung Ketan Hitam
  • 200 Gram Gula Pasir
  • 4 Butir Telur
  • 1 Bungkus Vanilli
  • 2 Sachet Susu Kental Manis Coklat
  • 1 Sdt SP
  • 1 Sdt Baking Powder
  • 1/2 Sdt Garam
  • 100 Gram Blueband (cairkan)
  • 3/4 Gelas Minyak Goreng

Cara Membuat :

  1. Campur Tepung Ketan Hitam dgn Baking Power aduk/ ayak smp rata sisihkan .
  2. Kocok Gula Pasir , Telur , SP , Vanilli , Garam smp putih kurang lebih 25 menit .
  3. Lalu masukkan Tepung Ketan Hitam yg sdh di campur Baking Powder aduk rata .
  4. Kemudian msk kan Susu Kental Manis , dilanjut Blueband yg sdh di cair kan dan Minyak Goreng .
  5. Masukkan ke dlm loyang yg sdh di olesi dgn minyak goreng .
  6. Lalu kukus kurang lebih 45 menit .

NB :
* Untuk Gula sesuai selera .
* Susu Kental Manis (SKM) Coklat bisa di ganti dgn yg putih / yg bubuk .
* Jgn menggunakan telur lsg dari kulkas , diamkan telur smp suhu telur normal tdk berembun .
* SP bisa di ganti dgn Ovalet .
* Lapisi Tutup panci saat prengukusan .

***Selamat Mencoba BunTik***

Friday, May 6, 2016

Bolu Kukus (Bolkus) Putel Zebra by Bunda Monalisa

Gambar, Foto, IG, BOLU KUKUS Zebra Praktis Dan Mudah
Cara Bikin BOLU KUKUS Zebra Praktis Dan Mudah 
Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Kukus Zebra Lucu - Ada putih telur dikulkas sudah dikeluarin dr pagi td..putelnya sdh gak dingin lg..langsung eksekusi bunda2.. Jadilah..??

Kreasi Monalisa Bayhakie Idris.

Bahan-bahan Kue Bolu Kukus Zebra:

  • 500 ml putel
  • 225 gula pasir
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt tbm
  • 225 grm tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 55 grm margarine dilelehkan+2 sdm minyak goreng.

?#?pewarna?/pasta makanan,warna suka2 saya pakai pasta pandan,pasta strawberry dan pasta coklat#

Carbut Kue Bolu Kukus Zebra:

  1. Kocok putih telur sampai berbusa..masukkan tbm,vanili bubuk dan gula pasir sedikit2..kocok sampai kental berjejak.
  2. Masukkan tepung terigu yg sdh diayak dgn bp.aduk rata..masukkan margarine leleh aduk balik sampai rata.
  3. Bagi 3 adonan kedalam mangkok..masing2 beri pasta/pewarna aduk rata.
  4. Masukan 5 sdm warna hijau ditengah loyang uk 20cm dialas kertas roti dan dioles minyak goreng..lalu timpa diatasnya lg dgn adonan coklat 5 sdm ..timpa lagi 5 sdm warna pink..lakukan selang seling sampai adonan habis..
  5. buat corak atas:tarik dari pinggir kedalam atas adonan dgn stik/tusuk sate..tarik lg keluar lakukan selang seling.
  6. Kukus selama -+35 mnt
  7. Test tusuk.

Note: kukusan sdh dipanaskan terlebih dahulu.alasi tutupnya dgn serbet.

Yuk langsung eksekusi bunda resepnya.. Selamat mencoba yaa.. Happy Cooking..!

Thursday, April 28, 2016

Cara Bikin Kue Bolu Pisang Lembut dan Mengembang Sempurna

Gambar, Foto, dan Resep Bolu Pisang Panggang
Resep dan Cara Membuat Bolu Pisang Panggang
#LatePost #Bolu Pisang Lembut bingiit.. Bunda pengen bikin kue bolu pisang yang lembut dan bisa mengembang sempurna? Cobain deh resep ini, gampang banget kok.. Langsung praktek deh..

Resep bolu pisang :

  • 3buah pisang ambon yg sdh matang diblender dgn sdikit susu cair
  • 10 kuning telur
  • 8 putih telur
  • 1sdm SP
  • 1sdt vanili bubuk
  • 150gr blueband dilelehkan
  • 200gr gula pasir
  • 200gr tepung terigu
  • 50gr susu bubuk (ak pake dancow)

Cara Bikinnya:

  1. Mixer telur, gula pasir, SP & vanili hingga kaku..
  2. Masukkan terigu sambil diayak aduk rata, masukkan susu bubuk, pisang yg telah diblender dan masukkan blueband cair aduk hingga rata dgn spatula.. tuang ke loyang yg sudah dioles mentega..
  3. Panaskan oven suhu 150dercel.. suhu dlm oven tetap di 150dercel panggang +-50menit ak taro di api bawah aja jgn dibuka2 ovennya..

Akan lebih enak lagi di bagian atas bolunya dikasih keju diparut..
Selamat mencoba.. "smile emotikon"