Showing posts with label Bolu. Show all posts
Showing posts with label Bolu. Show all posts

Tuesday, May 10, 2016

RESEP BOLU KUKUS KETAN HITAM (Bolkus Ketan Hitam Rumahan Lembut dan Legit)

Gambar, Foto, Intagram dan Resep Bolu Kukus Ketan Hitam
Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam yang Lembut
Cara Bikin Bolkus Ketan Hitam Legit dan Lembut - Si Hitam Manis nich bun ... Alhamdulillah mama suka ... smile emotikon

RESEP BOLU KUKUS KETAN HITAM
Cooking By : Yuliusi Yanti

Bahan :

  • 250 Gram Tepung Ketan Hitam
  • 200 Gram Gula Pasir
  • 4 Butir Telur
  • 1 Bungkus Vanilli
  • 2 Sachet Susu Kental Manis Coklat
  • 1 Sdt SP
  • 1 Sdt Baking Powder
  • 1/2 Sdt Garam
  • 100 Gram Blueband (cairkan)
  • 3/4 Gelas Minyak Goreng

Cara Membuat :

  1. Campur Tepung Ketan Hitam dgn Baking Power aduk/ ayak smp rata sisihkan .
  2. Kocok Gula Pasir , Telur , SP , Vanilli , Garam smp putih kurang lebih 25 menit .
  3. Lalu masukkan Tepung Ketan Hitam yg sdh di campur Baking Powder aduk rata .
  4. Kemudian msk kan Susu Kental Manis , dilanjut Blueband yg sdh di cair kan dan Minyak Goreng .
  5. Masukkan ke dlm loyang yg sdh di olesi dgn minyak goreng .
  6. Lalu kukus kurang lebih 45 menit .

NB :
* Untuk Gula sesuai selera .
* Susu Kental Manis (SKM) Coklat bisa di ganti dgn yg putih / yg bubuk .
* Jgn menggunakan telur lsg dari kulkas , diamkan telur smp suhu telur normal tdk berembun .
* SP bisa di ganti dgn Ovalet .
* Lapisi Tutup panci saat prengukusan .

***Selamat Mencoba BunTik***

Wednesday, April 6, 2016

Resep Brudel Cake Rumahan Ala Mbak Dwi Wahyuningsih

Brudel Cake
Resep Aneka Kue - Pas jalan2 ke grup resep masakan, nggak sengaja nemu resep yang membuat jatuh hati pengen mencobanya. Yups,  resep brudel cakenya mbak Dwi Wahyuningsih (Maaf resep mbak Dwi saya publis di blog yah.. hehe). Menurut mbakmimin, resep brudel cake ini layak untuk dicoba. Sekali lagi Thanks ya mbak  Dwi Wahyuningsih.

Berikut adalah resep dan cara membuat Brudel Cake sederhana yang bisa bunda coba, semoga bermanfaat yahh.. :)

Resep Bahan dan Cara Membuat Brudel Cake Rumahan

  • 400gr tpung terigu
  • 225gr gulpas
  • 3btr telur
  • 1sdm susu bubuk
  • 3sdm SKM dilarutkn dgn 1glas air hngat 200ml
  • 1sdm fermipan
  • 150gr margarin
  • taburan atas kue,,keju parut(tp saya ganti meises).
  • Campur semua bhn sampai teraduk rata smua bahan,,
  • siapkan loyang yg sudh diolesi mentega dan sedikit tepung.stlh tercmpur smua bhn,tuangkn ke loyang td kmd diamkn adonan selama 45mnit.stlh itu masukkan dlm oven yg sblmnya sudah dipanaskn dl.panggang 45-50mnit atau tes tusuk utk meliht kmatangannya.
  • Selamat mncoba.

Monday, March 7, 2016

RESEP BOLKUS KETAN HITAM LEMBUT

RESEP BOLKUS KETAN HITAM - Assalammualikum.. Siang buntik.. belum pernah mencoba si hitam manis ini.. Setelah nyobain Alhmdulillah enak dan lembut. Ternyata cara buat bolu kukus ketan hitam ini nggak ribet alias gampang dan simple banget.. Tidak harus make teknik khusus juga bolkus bisa jadi ngembang dan matang maksimal.. 

Buat bunda yang pengen ikutan nyobain resep Bolu Kukus Ketan Hitam dan cara membuatnyaYuk cobain, praktik dan share resep ini bund.. :)

RESEP BOLKUS KETAN HITAM
RESEP BOLKUS KETAN HITAM 

## RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLKUS KETAN HITAM YANG ENAK DAN LEMBUT ##

Bahan Bolu Kukus Ketan Hitam:
  • 250 gr tpung ketan hitam
  • 6 butir telur ayam
  • 200 gr gula pasir
  • 200 ml minyak goreng bening
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt pasta coklat
  • 2 sdm skm (susu kental manis)
  • 1 sdt sp/tbm


Cara membuat Bolu Kukus Ketan Hitam:
  1. Kocok telur,gula pasir dan sp/tbm smp kental dan berjejak.Masukkan garam dan vanili kocok rata kembali.
  2. Masukkan susu,pasta coklat aduk rata dg spatula lalu masukkan tpung ketan hitamnya aduk kembali.
  3. Tambahkan minyak sayur aduk rata kembali..kemudian tuang kedalam loyang yg telah di olesi minyak goreng 
  4. Kukus dg api sedang smp 25 menit/smp matang ..biarkan beberapa menit baru keluarkan dari loyang..

#Selamat mencoba #Jangan Lupa Share..

Monday, February 29, 2016

Resep Bolu Kukus Susu Keju Lembut Sederhana

Resep Bikin Bolkus Sederhana - Ada lebihan putih telur bekas bikin pai susu tadi nih bun, Daripada di buang sayang.. Mending dibuat kue, akhirnya ya jadi lah Kue Bolu Kukus Susu Keju nan Lembut... Lumayan lah bisa buat cemilan pas musim ujan gini..hihihi

Buat bunda yang pengen nyobain resepnya boleh kok, dan cara yang aku pakai sih sederhana banget. Oke deh, ini resep BolKus buatanku bun..



BAHAN:

  • 4 buah putih telur .
  • 250.gr tepung terigu
  • 150 gr gula pasir
  • 1 bungkus vaneli
  • 1 /2 sdm TBM
  • 2 saset SKM, di campur dengan air 1 gls belimbing.
  • Keju buat toping nya.


CARA MEMBUAT:
  • Telur, gulapasir, vaneli, tbm di mix sampe putih, dan berbuih.
  • Masukan susu cair yang sudah pake air,mix lagi.
  • Lalu masukan tepung terigu, Mix sampe lembut.
  • Kukus selama 20mnitan. Angkat
Mudah banget kan bunda.. hehe. Jangan sampe lupa praktekin lho yaa.. Moga aja resep ini bisa berguna dan bermanfaat buat bunda-bunda semua.. yang mau Share resep ini boleh banget kok.. Salam Dapur..! 

Monday, January 18, 2016

Resep Bolu Pisang Panggang Enak

Resep dan Cara Mudah Membuat Bolu Pisang Panggang Yang Enak. Setelah kemarin membagikan Resep Sayur Bening Bayam Jagung Muda Super Praktis dan Lezat, sekarang giliran berbagi resep kue yang lezat sebagai selingan. Kue apa ya kira2? Yups, edisi kali ini kami akan membagikan resep kue bolu sederhana dan praktis. Namanya kue Bolu Pisang Panggang.

Resep Kue Bolu Pisang

Kue ini sebenarnya gampang banget untuk membuatnya, bisa dibilang sama seperti kalo kita membuat kue bolu pandan atau kue bolu lainya. Hanya saja kita menggunakan pisang sebagai bahan utamanya. Seperti apa resepnya dan gimana cara membuat kue bolunya? Yuk intip dapur masaknya berikut..

Resep dan Cara Mudah Membuat Bolu Pisang Panggang Spesial - Praktis -Mudah -Enak

Bahan - bahan

#Basah :

  • 5 buah pisang
  • 175 ml minyak goreng 
  • 3 butir telur (kocok secara manual sampi agak pucat)


#Kering :

  • 200 gr tepung terigu serba guna 
  • 125 gr gula pasir
  • 20 gr gula palm
  • 2 sdt baking powder
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdt kayu manis bubuk


Cara membuat kue bolu pisang:

  1. Panaskan oven suhu 180. Api atas bawah.
  2. Campurkan semua bahan kering sambil diayak
  3. Campur bahan basah
  4. Mix semua bahan kering dan basah jadi satu dengan menggunakan whisk.
  5. Tuang adonan kedalam loyang
  6. Panggang  dalam kondisi suhu stabil 180' selama 30 menit (sampe tes tusuk gigi bersih)
Semoga Tips dan Cara Memasak Kue Bolu Pisang diatas bisa dipahami dan diikuti dengan baik ya bunda,, Jangan lupa dipraktekin resep diatas. Kalau sudah matang dan sukses, mimin juga mau dong nyobain hasil masakan bunda.. hehe.