Resep Es Serut � Cara Membuat Es Serut

Resep Es Serut � Minuman yang satu ini rasanya tidak diragukan lagi,selain enak cara membuatnya sangatlah mudah. bagi anda yang ingin mencicipi es serut anda bisa mencobanya dirumah. Berikut ini Resep Es Serut dicatat ya biar tidak lupa.

Resep dan Petunjuk cara bikin Es Serut

Bahan Agar agar:
* 400 ml air
* 1/2 bungkus agar agar bubuk
* 1/4 st jeli instan bubuk
* 25 gm gula pasir

Bahan sirup santan:
* 750 ml santan dari 1 butir kelapa
* 2 lembar daun pandan
* 200 grm gula pasirA
* 1/4 sendokteh garam

Bahan kolang kaling:
* 100 grm kolang kaling
* 1/8 sendok teh pewarna makanan berwarna merah
* 250 ml air untuk merebus
* tusuk sate

Bahan pelengkap:
* 125 grm kelapa muda,dikeruk panjang
* 150 grm tape ketan hijau
* 250 grm es serut

Cara membuat:

1. Sirup santan :rebus santan, daun pandan,gula pasir dan garam sambil diaduk sampai mendidih dan agak mengental.Angkat dan sisihkan.
2. Agar agar :Rebus air, agar agar,jeli instan dan gula pasir sampai mendidih.Tuang ke loyang kotak. Biarkan sampai beku.Potong kotak 2�2 cm
3. Kolang kaling :tusuk 3 buah kolang kaling ke tusukan sate.Rebus dalam air dan pewarna merah sampai matang.Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan agar agar bersama sirup santan,kolang kaling dan bahan pelengkapnya.

Itulah tadi diatas Resep Es Serut yang bisa anda coba dirumah. Semoga apa yang kami berikan bisa bermanfaat bagi anda, terima kasih.

Resep Membuat Kue Pastel Goreng Kering dan Renyah

Resep pastel adalh salah satu kue atau jajanan tradisional yang cukup banyak peminatnya, resep kue pastel ini cukup mudah ditemui mulai dari pedagang kali lima hingga restoran, dan juga jajanan pasar ini banyak digunakan sebagai suguhan diberbagai macam acara, baik itu acara formal maupun acara non formal.

Kalau ngomongin kue pastel ada beberapa varian seperti resep pastel tutup, resep pastel basah, dan resep pastel goreng. Dari ketiga resep pastel tersebut yang paling populer di masayarakat adalah resep pastel goreng. Maka dari itu pada kali ini Resep Masakan Bagus akan berbagi salah satu varian resep pastel yang gurih yaitu Resep Pastel Goreng kepada anda. Jika anda sudah mengetahui cara membuat pastel dan sering membuatnya tetapi kulit dari resep pastel renyah menjadi lembek atau tidak renyah. Dulu waktu saya pertama kali belajar membuat pastel goreng juga agak bingung mencari cara supaya resep pastel ini bisa jadi renyah. Tapi sekarang jangan khawatir karena kami akan berbagi rahasia supaya pastel ini jadi enak dan tentunya sangat renyah.


Bahan untuk Isi Pastel Goreng

• 1 buah Kentang yang besar di Potong dadu kecil
• 2 buah wortel ukuran sedang di Potong kecil
• 1 papan bihun, guyur air panas hingga empuk lalu tiriskan, kalau sudah kering kasih kecap 3 sendok makan
• 2 butir telor ayam, direbus dan dipotong kecil-kecil
• 2 helai daun bawang
• Garam yang secukupnya
• 20 butir lada biji
• 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah
• 1/2 gelas air matang
• Minyak goreng secukupnya 

Cara Membuat Isian Resep Pastel Goreng

1. Pertama ulek bawang merah, bawang putih, lada, dan garam hingga halus.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya, brsama dengan daun bawang yang sudah di iris-iris tipis, aduk aduk rata hingga wangi, setelah itu masukkan wortel, kentang, dan air matang, aduk aduk kembali hingga airnya kering, kemudian masukkan bihun, aduk hingga sampai merata dan matang, kemudian angkat.
3. Diamkan bahan isi pastel beberapa saat hingga dingin.

Bahan untuk Kulit Resep Pastel Goreng:

• 500 gram tepung terigu
• 1 butir telor ayam
• 4 sendok makan margarin
• 60 mili liter air dingin
• Garam secukupnya

Cara Membuat Kulit Resep Pastel Goreng

1. Pertama kocok telor lalu masukkan tepung terigu, mentega, garam, dan air dingin, kemudian uleni adonan hingga kalis.
2. Kemudian pipihkan adonan dengan menggunakan sebuah gilingan kayu hingga tipis. kemudian cetak dengan bentuk lingkaran.
3. Slanjutnya masukkan bahan isi juga telor rebus ke bahan kulit pastel. Kemudian tutup dan rapihkan pingiran-pinggirannya.
4. Langkah terakhir goreng pastel hingga matang berwarna kecoklatan. Angkat, selesai

Sangat menarik bukan pembahasan tentang resep pastel goreng kali ini. Terima kasih anda telah berkunjung di Resep Masakan Hari Ini  dan tunggu resep masakan enak lainnya dari kami seperti Resep Pantel Goreng Renyah ini.

Resep Kue Dorayaki Kacang Merah Asli Jepang

Resep dorayaki sebenarnya masuk dalam salah satu jajanan asli dari Jepang, mungkin sebelumnya anda sering mendengar resep kue dorayaki ini di film animasi Doraemon. Tapi kami tidak akan membahas mengenai si imut Doraemon akan tapi makanan kesukaanya yaitu dorayaki doraemon. Tidak hanya doraemon masyarakat Jepang juga banyak yang suka dengan kue dorayaki ini. Jika selama ini anda penasaran dengan rasa dari resep kue dorayaki akan kami gambarkan sedikit, kue dorayaki memiliki bentuk bulat, dengan tekstur lembut, dan memiliki rasa yang manis.

Daripada anda memikirkan yang tidak tidak tentang kue dorayaki, pada kali ini Resep Masakan Bagus tidak akan membahas tentang Doraemon melainkan kami akan membagikan Resep Cara Membuat Dorayaki kepada anda. Kue dorayaki ini terbuat dari bahan dasar adonan tepung terigu yang di masak dengan penggorenan dan diberi isian selai kacang merah. Jika anda sudah tidak sabar langsung saja ikuti cara membuat dorayaki di bawah ini dengan baik dan jangan ada langkah-langkah yang terlewatkan agar sukses membuat resep dorayaki kacang merah di rumah.

Bahan Membuat Isian  Kue Dorayaki

• Kacang merah sebanyak 200 gram
• Gula pasir sebanyak 250 gram
• Garam sedikit saja

Cara Membuat Selai Kacang Merah (Bahan isi)

• Cuci bersih kacang merah, selanjutnya rendam kacang merah dengan air bersih selama satu malam.
• Rebus kacang merah yang telah direndam sekitar satu jam hingga kacang merah lunak.
• Tambahkan garam dan juga gula pasir, kemudian aduk sampai merata.
• Terakhir, Rebus hingga mengental

Bahan Membuat Kulit Kue Dorayaki

• Telur ayam sebanyak 3 butir
• Gula pasir sebanyak 100 gram
• Tepung terigu protein sedang sebanyak 150 gram
• Madu sebanyak 1 sendok makan
• Air putih sebanyak 40~60 mili liter
• Baking powder sebanyak 1/3 sendok teh

Cara Membuat Kue Dorayaki

1. Ayak tepung terigu, hingga halus.
2. Selanjutnya sipkan baskom sebagai wadah dan kemudian masukkan telur, gula, madu, baking powder, dan tepung terigu kedalam baskom.
3. Setelah itu, aduk adonan kulit dengan menggunakan alat pengocok sambil ditambahkan air putih sedikit demi sedikit biar adonannya tidak terlalu lunak.
4. Tutup adonan kulit dorayaki dengan plastik pembungkus dan diamkan di dalam kulkas selama kurang lebih 15 menit.
5. Setelah itu, panaskan penggorengan anti lengket (teflon), kemudian olesi permukaan teflon dengan minyak goreng. Setelah itu tuangkan adonan kulit ke dalam penggorengan dengan ukuran diameter kurang lebih sekitar 10 cm, lalu tutup dan panggang dengan api takaran kecil.
6. Selanjutya tunggu sampai muncul gelembung-gelembung di permukaannya. Lalu dibalik dan panggang lagi kulitnya sebentar, baru kemudian di angkat.
7. Terakhir, ambil dua kulit, kemudian oleskan salah satunya dengan selai kacang merah. Setelah itu tutup dengan kulit lainnya sampai menyerupai seperti burger, kemudian sajikan.

Cukup demikian resep dorayaki dari kami, semoga resep ini bermanfaat untuk anda. Terima kasih anda telah berkunjung di Resep Hari Ini dan tunggu resep jajanan yang enak lainya dari kami lainnya seperti Resep Kue Dorayaki Kacang Merah ini.

RESEP SINGKONG KEJU + SUSU SPESIAL

Resep Spesial Ramadhan 2016 - Bosen dengan gorengan yang itu-itu saja ladies? Mungkin resep singkong goreng spesial ramadhan ini bisa kamu jadiin pilihan buat cemilan saat buka puasa nanti.. Yups, Singkong Keju Susu Lezat. Selain bahan dasarnya gampang banget dibeli di pasar, cemilan sederhana ini juga gampang banget kok cara bikinya..

Hemm, penasaran kan seperti apa resep dan cara membuatnya? Yuk intip resepnya di blog resep masakan harian berikut ini:

Bahan | Ingredients:

• 1 singkong ukuran sedang
• 1/4 sdt garam
• air secukupnya untuk merebus
• air es
• 1 sachet susu kental manis putih
• 50 gram keju parut

Cara Membuat | Intructions:

1. Kupas dan bersihkan singkong, potong sesuai selera.
2. Rebus sampai matang.
3. Masukkan dalam air es dan beri garam.
4. Rendam selama kurang lebih 1 jam.
5. Panaskan minyak lalu goreng singkong sampai kering.
6. Beri susu dan juga keju.
7. Singkong siap disajikan.

Singkong Keju Susu ini enaknya disajikan saat hangat yaa.. Mau ditambahin saos juga enak kok.. Yummi.. Buruan dicoba yaa.. hehe.. Happy Cooking gaes..!

INI DIA, CARA BIKIN ES PISANG IJO PRAKTIS DAN SIMPLE

CARA BIKIN ES PISANG IJO PRAKTIS DAN SIMPLE

Selain ES CINCAU HITAM yang bisa kamu jadikan sebagai pilihan menu buka puasa, ES PISANG IJO ini juga pas banget lho buat buka puasa. Biasanya menu takjilan yang satu ini banyak banget dijajakan di pasar ramadhan, cuman mungkin yang jadi kendala adalah mahalnya satu bungkus es pisang ijo yang dijual. Padahal kalo kita membuat sendiri sih gampang banget, dan harga bahan bakunya juga gak mahal-mahal amat kok..

Saran kami sih daripada beli mendingan buat sendiri sekalian menyibukkan diri sembari nunggu waktu beduk tiba. Dan sebagai solusinya, disini kami akan membagikan tips resep dan tutorial cara bikin Es Pisang Ijo Yang praktis dan mudah diikuti.. Simak yaa..


Bahan ES PISANG IJO : 

� 10 lembar daun suji
� 10 lembar daun pandan
� 100 ml air
� 350 gr tepung beras
� 400 ml santan sedang
� 50 gr gula pasir
� 1/2 sdt garam halus
� 4 buah pisang raja yang matang
� Daun pisang/aluminium foil
� Minyak goreng untuk olesan
� Es batu secukupnya Bahan Saus
� 1 l santan cair
� 60 gr tepung beras
� 100 gr gula pasir
� 1/2 sdt garam
� 1 lembar daun pandan, potong potong

Cara membuat ES PISANG IJO :

1. Tumbuk daun suji dan daun pandan, beri sedikit air lalu peras dan saring. Campur dengan tepung beras, santan, dan gula garam. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga kental dan matang. Angkat dan dinginkan

2. Ambil selembar daun pisang/aluminium foil, oles dengan minyak goreng. Taruh beberapa sendok adonan tepung, pipihkan. Letakkan sebuah pisang raja. Tutup pisang dengan adonan tepung, lalu bungkus seperti lontong. Kukus sampai matang, angkat lalu dinginkan

3. Campur semua bahan saus, aduk sampai rata. Masak sambil diaduk hingga kental, angkat lalu dinginkan. Potong potong pisang hijau, sajikan dengan saus santan, sirup cocopandan, dan es batu 

ES CINCAU HITAM YANG ENAK BUAT BUKA PUASA, PENGEN TAU CARA MEMBUATNYA?

CARA MEMBUAT ES CINCAU HITAM YANG ENAK DAN SEGAR 

Nuansa Ramadhan kali ini sedikit beda dengan ramadhan sebelumnya,.Yups, karena Puasa kali ini jatuh pas musim pancaroba (pergantian musim dingin ke musim panas), jadi hawanya bikin haus di tenggorokan. Nah, kayaknya nih buka puasa nanti enaknya minum yang seger2.. biar makin maknyeesss.. Menu apa ya yang enak dan bikin haus ilang?

Tenang, biar makin seger saat buka puasa nanti enaknya minum es cincau hitam ini nih.. Mau coba bikin dirumah? boleh kok, disini kami akan bagikan resep dan tutorial cara membuatnya, gampang banget.. Seperti ini nih resepnya:

BAHAN | INGREDIENTS:

• Cincau hitam, potong dadu 
• Nangka matang, potong dadu kecil 
• 1 silinder gula merah, sisir lalu rebus bersama air 
• Selasih siap pakai 

CARA MEMBUAT | HOW TO MAKE ES CINCAU HITAM:
1. Tuang air gula, beri cincau, nangka, dan selasih lalu tambahkan air hingga manisnya dirasa pas
2. Tambah es batu agar semakin segar 

RESEP DAN TUTORIAL CARA MEMBUAT NASI KUNING CEPAT SAJI, PRAKTIS..!

RESEP DAN TUTORIAL CARA MEMBUAT NASI KUNING CEPAT SAJI

Resep Menu Masakan Hari Ini - Mau tau gimana cara bikin nasi kuning cepat saji bunda? Mungkin bagi bunda yang pengen praktis memasak nasi kuning bisa coba tutorial cara memasak dibawah ini.. Lengkap dengan resep dan bumbunya lhoo.. Happy Cooking bunda..!

Bahan dan Bumbu
� 500 gr beras
� 3 siung bawang putih
� 5 siung bawang merah
� 1 sdt merica bubuk
� 2 sdt garam
� 1 sdt kunyit bubuk (larutkan dengan 50 ml air)
� 800 ml kaldu ayam
� 2 lembar daun salam
� 1 batang serai, geprek

Cara membuat | Cara Memasak:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, dan garam 
2. Tumis bumbu halus, masukkan kunyit bubuk, daun salam, dan serai 
3. Siapkan beras yang sudah dicuci bersih, beri air kaldu ayam sebagai pengganti air 
4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata 
5. Masak nasi kuning dengan ricecooker hingga matang 
6. Beri abon lele sebagai pelengkap 

RESEP DAN BUMBU TAHU GIMBAL KHAS SEMARANG

RESEP CARA MEMBUAT TAHU GIMBAL KHAS SEMARANG ENAK DAN GURIH

Resep Masakan Hari Ini - Banyak banget kreasi masakan khas daerah yang ada di Indonesia, salah satu kuliner khas yang nggak bisa dilewatkan adalah tahu gimbal Semarang ini.. Kombinasi bumbu kacangnya bikin citarasa makin menggoda.. Pernah mencoba bikin tahu gimbal bunda? Jika belum pernah, coba buat sendiri di rumah yuuukk..

Bahan-bahan:

• 1 kotak tahu putih, potong-potong
• 150 g kol/kubis, iris tipis

Bahan udang:

• 150 gr udang, kupas
• 100 gr tepung terigu
• 50 gr tepung beras
• 1 butir ayam
• 1/2 sdt merica
• 1 sdt garam
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 1 batang seledri, iris tipis
• air secukupnya

Bumbu kacang:

• 200 gr kacang tanah, goreng
• 5 siung bawang putih, iris tipis dan goreng
• 2 sdm gula merah, sisir
• 5 sdm kecap manis
• cabai rawit secukupnya/sesuai selera
• 100 ml air panas

Cara membuat:

1. Rendam tahu dalam air garam, biarkan kurang lebih 10 menit dan goreng hingga matang. Potong-potong kecil dan sisihkan.
2. Campur semua bahan untuk udang gimbal hingga jadi adonan kental. Goreng udang yang terbalut adonan hingga matang kecokelatan. Potong-potong dan Sisihkan.
3. Untuk bumbu kacang, haluskan di cobek semua bahan dan tuang air panas sedikit demi sedikit sambil dicampur dan aduk rata. Terakhir campurkan dengan kecap manis.
4. Tata tahu dan udang gimbal, kemudian taburi dengan kol secukupnya. Tuang dengan saus kacang.

Kuliner Tahu gimbal khas Semarang diatas siap sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk. Gampang buatnya kan? Yummi.. Nyam.. Nyam...!

RESEP CARA MEMBUAT AYAM GORENG UNTUK NASI UDUK

RESEP CARA MEMBUAT AYAM GORENG (UNTUK NASI UDUK)

Ini nih bund, resep ayam goreng untuk pelengkap nasi uduk biar makin gurih dan nikmat.. Dengan sedikit campuran bumbu rempah mampu menghasilkan citarasa nasi uduk menjadi spesial... Dicoba yaaa... :)

Bahan:

• 1 ekor ayam, potong 8 bagian
• 200 ml air kelapa
• 200 ml air
• 1 sdt asam Jawa
• minyak goreng

Bumbu, haluskan:

• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar
• � sdt jintan
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdt garam

Cara membuat:

1. Rebus ayam bersama air kelapa, air, dan bumbu halus hingga bumbu meresap dan ayam lunak. Angkat.
2. Tiriskan ayam, goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering. 
3. Angkat dan tiriskan.

Resep Ayam goreng ini bisa untuk 6 orang

Resep Ceker Setan Super Pedasss Dilengkapi Cara Membuatnya

Resep Ceker Setan Pedas

Resep Cara Bikin Ceker Setan Pedasss

Bagi bunda yang gemar makanan makanan serba pedas, pasti sudah nggak asing lagi dengan salah satu menu seperti ini kan yaa... Resep Kombinasi yang diracik sederhana dari bahan-bahan seperti cabe keriting merah dengan cabe rawit merah, begitu memberikan rasa kuah kental bumbu pedas yang mampu menggoyangkan lidah.

Selain itu, dapat juga memakai cabe kering atau jenis cabe lainnya untuk sensasi rasa pedasnya yang lebih super pedassss.  Cobain langsung yuk resep Ceker Setan yang Super Pedas..!!

Bahan:

• 1 kg ceker ayam segar
• 3 sendok teh garam
• 2 batang serai, dimemarkan
• 4 cm jahe, dimemarkan
• 2 lembar daun pandan wangi
• 4 lembar daun jeruk purut segar
• 1 buah jeruk nipis, peras airnya
• 400 ml air bersih

Bumbu Halus:

• 8 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah
• 6 cabe rawit
• 1 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat:

1. Pertama lumuri ceker ayam dengan garam dan diamkan selama 25 menit,  kemudian Goreng 1/2 matang, angkat lalu tiriskan.
2. Masukkan bumbu halus, aduk sebentar dan masukan juga serai, daun  pandan, daun jeruk dan jahe hingga bumbu matang.
3. Masukkan ceker ayam kedalam bumbu dan aduk rata.
4. Tambahkan air dan kecilkan apinya kemudian Tutuplah wajan rapat-rapat.
5. Masaklah hingga matang sambil sekali-kali diaduk, lalu angkat.
6. Terakhir beri perasan air jeruk nipis dan aduk-aduk rata, masakan siap untuk disajikan 

Gimana dengan resep dan cara masak ceker setan pedas diatas? mudah banget atau sulit? Pasti kalo cuma baca resep doang kelihatan ribet, tapi kalo udah praktek langsung gampang banget kok bikinya... Happy Cooking bunda.. Yummi.!!

Bikin Sambel Goreng Teri yang Enak? Ini Resep dan Caranya..!

Sambal Teri

Resep dan Cara Masak Sambal Goreng Teri -  makan siangnya pake ini bund .. mari makan bund ??
sambel goreng teri
by: Rieyuqii

?Bahan? :

• 1/2ons teri cuci tiriskan lalu goreng garing

?Bumbu haluskan? :

• 10 bh rawit merah
• 7 bh cabai merah
• 5 btr bawang merah
• 1 siung bawang putih kecil
• 1/4 sdt garam/sejumput/dikit aja

?
Cara Memasak Sambal Goreng Teri Enak :

1. tumis bumbu halus hingga harum
2. masukan teri aduk rata cicipi rasanya jika sudah pas angkat.

*takaran cabe sambal goreng disesuaikan slera masing2

Resep Cilok Isi Telur Sederhana Rasa Istimewa

Resep Bumbu dan Cara Bikin Cilok Bandung

Resep Hari Ini, Cilok Isi Telur Yang Nikmat - Cilok merupakan salah satu jajanan khas yang sangat populer di daerah Bandung, cemilan ini sekarang bisa kita temui di berbagai daerah di Indonesia. Biasanya, Jajanan tradisional ini dijual di pinggir jalan atau di sekitar sekolahan dan sering dianggap kurang higienis dalam penyajianya.

Daripada membeli cilok di pinggir jalan yang tak tau gimana proses pengolahanya mendingan bikin sendiri aja dirumah.. Edisi kali ini kami akan coba hadirkan satu resep Istimewa cara mudah membuatnya dan lengkap dengan bumbu rahasianya.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu Cilok:

• 250 gram tepung tapioka/kanji
• 100 gram tepung terigu
• 2 batang seledri, cincang halus
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 250 air panas
• 1 sdm minyak
• 250 gram telur puyuh, rebus dan kupas

Cara Membuat Cilok Yang Enak dan Kenyal:

1. Haluskan bumbu bawang putih, garam, dan merica. Larutkan dengan sedikit air.
2. Campurkan tepung kanji dan tepung terigu. Tuangkan bumbu halus dan daun seledri, aduk rata.
3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk rata hingga adonan kalis dan bisa dibuat bulatan.
4. Buat cilok dan masukkan telur puyuh di dalamnya.
5. Panaskan air dalam panci yang sudah ditambahkan sedikit garam dan 1 sdm minyak, masukkan bulatan-bulatan cilok ke dalam panci. Masak hingga air mendidih dan cilok mengapung, angkat dan tiriskan.
6. Cilok siap disajikan.

Untuk mendapatkan rasa nikmat dari Cilok saat penyajian, kamu bisa menambahkan saus tomat, sambal, atau bumbu kacang favorit. Yummi.. 

Resep Pie Susu Spesial dan Cara Praktis Membuatnya

Cara Membuat Pie Susu Dengan Mudah

Selamat sore buntiik, siapa yang suka pie susu??
*angkat tangan*

Kalau beli pie susu yang dari Bali jauh amat ya, mending bikin sendiri yuk bun. Udah enak, sehat lagi, karena kita bisa memastikan bahan-bahan yang dipakai aman dan berkualitas.

Bahan kulit:

• 180 gr Tepung Ladang Lima
• 120 gr Margarin
• 1 btr Telur
• 20 gr Maizena
• 50 gr Gula halus
• 20 gr Susu bubuk
• 2 gr Vanilli Bubuk

Bahan Isian:

• 75 gr Susu kental manis
• 15 gr Maizena
• 1 btr Telur
• 100 gr Air
• 2 gr Garam
• 2 gr Vanilla Bubuk

Cara Membuat:

1. Campurkan bahan kulit pie, aduk dengan tangan sampai adonan pie ridak legket di tangan
2. Gunakan cetakan pie bulat, olesi margarin terlebih dahulu
3. Gunakan adonan ini untuk melapisi bagian dalam dan sisi cetakan, sisihkan.
4. Panaskan oven hingga 150 derajat celcius
5. Di dalam wadah berbeda, Campurkan susu, tepung maizena dan bubuk Vanilli, aduk hingga tercampur rata
6. Masukkan telur, aduk sampai rata, kemudian tambahkan air, aduk kembali hingga tercampur rata
7. Tuang adonan ke cetakan yang sudah dilapisi adonan kulit. Panggang dengan shuhu oven 150 derajat Celcius
8. Angkat dan dinginkan. 
9. Resep Pie Susu Spesial pun siap untuk disajikan.

Resep Bumbu Steak Kentang Gurih dan Renyah

Resep Bumbu Steak Kentang Gurih dan Renyah

Resep Bumbu dan Cara Membuat Steak Kentang Gurih dan Renyah 

Stik kentang bunda.. Empuuk smile emotikon gak kalah enak kok sama stik keju

STICK KENTANG
By : Fah Umi Yasmin

Bahan:

• 500 gr kentang dicuci bersih, kukus bersama kulit
• 750 gr tepung terigu
• 1 butir telur ukuran kecil, kocok pake garpu
• 1/2 sdm ragi instant
• 1,5 sdt garam 
• 60 gr margarin / 3 sdm munjung
• 1/4 sdt kaldu instant

Cara membuat:

1. Kentang yang telah dikukus dalam keadaan masih panas kupas kulitnya, ulek
2. Siapkan baskom, masukkan tepung trigu, ragi instant, telur, kentang, uleni hingga rata & agak mengembang
3. Masukkan garam, kaldu instant & margarin, uleni lagi sampai rata, kalau ga kalis juga ga apa", sebab nanti mengembang
4. Giling pake gilingan mie, ukuran no 1 aja, gilas sampai adonan mulus, setelah semua selesai, potong pake gilingan stick yang besar, ukuran no 1 juga
5. Panaskan minyak goreng yang banyak, goreng pake api kecil cenderung sedang, hingga matang berwarna kekuning kuningan, jangan pake api sedang, apalagi api besar, takut dalam ga matang, kalau tungku kompornya besar, pake api kecil

Note : Kalau ga punya gilingan mie, pake aja gilingan kayu / botol sirup, iris pake pisau, adonan mentah bisa juga masuk freezer

RESEP BOLU KUKUS KETAN HITAM (Bolkus Ketan Hitam Rumahan Lembut dan Legit)

Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam yang Lembut

Cara Bikin Bolkus Ketan Hitam Legit dan Lembut - Si Hitam Manis nich bun ... Alhamdulillah mama suka ... smile emotikon

RESEP BOLU KUKUS KETAN HITAM
Cooking By : Yuliusi Yanti

Bahan :

• 250 Gram Tepung Ketan Hitam
• 200 Gram Gula Pasir
• 4 Butir Telur
• 1 Bungkus Vanilli
• 2 Sachet Susu Kental Manis Coklat
• 1 Sdt SP
• 1 Sdt Baking Powder
• 1/2 Sdt Garam
• 100 Gram Blueband (cairkan)
• 3/4 Gelas Minyak Goreng

Cara Membuat :

1. Campur Tepung Ketan Hitam dgn Baking Power aduk/ ayak smp rata sisihkan .
2. Kocok Gula Pasir , Telur , SP , Vanilli , Garam smp putih kurang lebih 25 menit .
3. Lalu masukkan Tepung Ketan Hitam yg sdh di campur Baking Powder aduk rata .
4. Kemudian msk kan Susu Kental Manis , dilanjut Blueband yg sdh di cair kan dan Minyak Goreng .
5. Masukkan ke dlm loyang yg sdh di olesi dgn minyak goreng .
6. Lalu kukus kurang lebih 45 menit .

NB :
* Untuk Gula sesuai selera .
* Susu Kental Manis (SKM) Coklat bisa di ganti dgn yg putih / yg bubuk .
* Jgn menggunakan telur lsg dari kulkas , diamkan telur smp suhu telur normal tdk berembun .
* SP bisa di ganti dgn Ovalet .
* Lapisi Tutup panci saat prengukusan .

***Selamat Mencoba BunTik***

RESEP CARA MEMBUAT NUGGET MIE BROKOLI

Resep Nugget Sayur | (Foto Intagram by: @nuggetkurempong_jakartautara)

RESEP CARA MEMBUAT NUGGET MIE BROKOLI 

Cera gampang bikin Nugget Mie Brokoli Ala Resep Hari Ini

Bahan dan Bumbu NUGGET MIE BROKOLI :

• 1Bungkus mie telor 
• 4butir telor utuh 
• 3sdm susu bubuk
• 75gr Brokoli yg sdh dicuci bersih& dicincang hls.
• Haluskan bumbu 
• 2 siung bawang putih &sedikit merica
• 3sdm tepung maizena 
• Garam &penyedap rasa secukupnya.
• tepung roti &telor untuk balutan 
• minyak untuk mengoreng 

Cara Membuat NUGGET MIE BROKOLI: 

1. rebus mie telor sampei setengah matang,,angkat tiriskan 
2. Kocok telor dan masukan bumbu hls.
3. campurkan mie dgn brokoli telor &t maizena,susu bubuk..campur semua bahan aduk"sampei semua trcampur rata.
4. siapkan loyang yg sdh diolesi minyak goreng,,tuang adonan dlm loyang..lalu kukus -+25 mnt klw sdh matang angkat biarkan dingin.
5. klw sdh dingin lalu potong"menurut selera.
6. Celupkan ke dlm kocokan telor, lalu gulingkan kedlm tepung panir.
7. siapkan minyak yg sdh dipanaskan lalu goreng sampei matang angkat sajikan dgn saus sambal..bisa juga disimpan dlu di freezer 

Mudah kan ??. Selamat mencoba

RESEP KUE KEMBANG GOYANG BY Bunda Sri Hartati

Kue Kembang Goyang | (Foto Intagram: @alia_irama)

RESEP KUE KEMBANG GOYANG - Kue ini biasanya sering disajikan saat momen lebaran Idul Fitri sebagai menu cemilan saat menjamu tamu.. Hal yang sudah tidak asing lagi ya kan? Tapi apakah kalian tau gimana cara membuat kue kembang goyang yang renyah dan gurih bunda?

Kue Kembang goyang menjadi suguhan khas masyarakat betawi dan biasa disajikan pada saat hari raya Idul Fitri dan acara-acara hajatan.Kue Kembang goyang juga menjadi salah satu kue tradisional nusantara yang disajikan untuk tamu yang bersilaturahmi karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Kue kembang goyang juga dikenal dengan nama kue kembang loyang atau kue loyang di Sumatera.

Ternyata, membuat kue kembang goyang yang renyah dan gurih ada tekniknya sendiri lho.. Penasaran seperti apa resep dan caranya? dan apa saja bahan kembang goyang yang dipakai agar hasilnya maksimal? Biar nggak penasaran yuk simak caranya yang udah dibagikan oleh bunda Sri Hartati seperti dibawah ini.. Dijamin kriiuukk deh.. hehe

RESEP dan CARA MEMBUAT KEMBANG GOYANG

BAHAN

• 250 gr tepung beras
• 50 gr tepung sagu
• 1/2 sdt garam 
• 6 sdm gulpas
• 2 sdm wijen
• 300 ml santan kental kla sy pkai santan kara 2 bungkus ditmbh air jd 300 ml
• 2 telor kocok lepas
• Minyak untuk mengoreng

CARA MEMBUAT: 

1. Campur tepung beras tepung sagu garam gulpas dan santan kental lalu masukan telor
2. Seteelah tercampur saring biar adonan tidak bergerindil 
3. Lalu masukan wijen
4. Panaskan minyak goreng lalu celupkan cetakan kembang goyang diminyak yg panas
5. Celupkan di adonan masukan ke pengorengan nanti akan lepas sendiri 
6. Goreng sampai matang sampai kekuningan.angkat

Bolu Kukus (Bolkus) Putel Zebra by Bunda Monalisa

Cara Bikin BOLU KUKUS Zebra Praktis Dan Mudah 

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Kukus Zebra Lucu - Ada putih telur dikulkas sudah dikeluarin dr pagi td..putelnya sdh gak dingin lg..langsung eksekusi bunda2.. Jadilah..??

Kreasi Monalisa Bayhakie Idris.

Bahan-bahan Kue Bolu Kukus Zebra:

• 500 ml putel
• 225 gula pasir
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1 sdt tbm
• 225 grm tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 55 grm margarine dilelehkan+2 sdm minyak goreng.

?#?pewarna?/pasta makanan,warna suka2 saya pakai pasta pandan,pasta strawberry dan pasta coklat#

Carbut Kue Bolu Kukus Zebra:

1. Kocok putih telur sampai berbusa..masukkan tbm,vanili bubuk dan gula pasir sedikit2..kocok sampai kental berjejak.
2. Masukkan tepung terigu yg sdh diayak dgn bp.aduk rata..masukkan margarine leleh aduk balik sampai rata.
3. Bagi 3 adonan kedalam mangkok..masing2 beri pasta/pewarna aduk rata.
4. Masukan 5 sdm warna hijau ditengah loyang uk 20cm dialas kertas roti dan dioles minyak goreng..lalu timpa diatasnya lg dgn adonan coklat 5 sdm ..timpa lagi 5 sdm warna pink..lakukan selang seling sampai adonan habis..
5. buat corak atas:tarik dari pinggir kedalam atas adonan dgn stik/tusuk sate..tarik lg keluar lakukan selang seling.
6. Kukus selama -+35 mnt
7. Test tusuk.

Note: kukusan sdh dipanaskan terlebih dahulu.alasi tutupnya dgn serbet.

Yuk langsung eksekusi bunda resepnya.. Selamat mencoba yaa.. Happy Cooking..!

Resep Kue Donat Tanpa Telur, Tanpa Margarin dan No Kentang By Bunda Yati

Donat irit bahan bunda, no telur no kentang & no margarin.

Yuk simak resep dan cara bikinya yang di share oleh bunda Yati ini bunda.. dijamin gampang banget deh..

Bahan :

• 250 g terigu biasa atau curah 
• 1 sdt fermifan
• 3 sdt gula halus 
• 1/4 sdt garam 
• 2 sdt susu bubuk
• 4 sdm minyak 
• Air es secukupnya

Cara Membuat :

1. Campur tepung dan permifan lalu masukan susu dan gula aduk rata.
2. Selanjutnya masukan garam aduk, lalu minyak dan terakhir air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tutup adonan dgn serbet ( aku pakai tutup panci Bun )
3. Diamkan sampai adonan mengembang 2 kali lipat kurlb 30 menit.
4. Setelah adonan mengembang kempeskan, bagi adonan dan bentuk bulat lalu lubangi tengahnya dengan jari diamkan kurleb10 menit. 
5. Terakhir goreng dengan api kecil. Setelah dingin beri topping sesuai selera bunda... 

Selamat mencoba bun Resep Kue Donat Tanpa Telur, Tanpa Margarin dan No Kentang ini... :) Happy Cooking..!

Resep Kue Kuping Gajah Mini yang Renyah dan Cara Membuatnya

Cara Bikin Kue Kuping Gajah Mini

Resep dan Cara Membuat Kue Kuping Gajah yang Renyah - Buat persiapan lebaran nanti nih bunda, resep kue kuping gajah yg renyah.. Tenang, disini mimin akan membagikan tips gimana cara membuat kuping gajah yang empuk dan renyah.. Langsung aja simak ya cara membuatnya dibawah ini:

Bahan-bahan Kue Kuping Gajah Renyah:

• 500 gram terigu
• 3 sdm mentega
• 1sdt beking powder
• 1sdt paneli
• 150 gram gulpas 
• 1gelas santan kental
• Sedikit Garam 
• 1 butir telor
• 1sdm coklat
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Kuping Gajah yang Empuk dan Renyah:

1. Campur kan semua bahan kecuali coklat aduk" rata sampe kalis 
2. Bagi adonan menjadi dua bagian, yg satu tambah kan coklat aduk" sampe rata dan diamkan 15 menit 
3. Lebarkan/pipihkan adonan yg putih lalu yg coklat 
4. Satukan kedua lembaran adonan tadi dan gulung-gulung, lalu potong tipis
5. Goreng potongan adonan kuping gajah dengan api sedang sampe kecoklatan 
6. Angkat siap dijadikan sebagai cemilan harian atau buat kue lebaran nanti.

Dijamin renyah deh resep kue kuping gajah ini bunda.. Langsung dicoba yaa.. atau di save dulu biar nanti pas mendekati lebarang bisa langsung dibikin.. hehe. Happy cooking..!

Resep Bumbu Orek Tempe Teri Masakan Rumahan Praktis dan Sederhana

Resep Bumbu Orek Tempe Teri Sederhana - Masakan Rumahan

Resep dan Bumbu Masakan Orek Tempe Teri - Salah satu masakan rumahan praktis dan sederhana, gampang dibuat dan menjadi menu masakan vaforit keluarga, Orek Tempe Teri Kering..

Lalu apa saja resep orek tempe teri yang enak dan bagaimana cara membuatnya? Oke deh bund, simak resep dan tutorial cara memasaknya berikut ini ya.. Resep by fitri haf

Bahan | Ingredients :

• 1 papan tempe potong selera
• 1 0ns teri jengki belah 2 rendam air anget lalu cuci bersih tiriskan
• Semua bahan digoreng menurut selera bisa kering bisa setengah kering

Bahan iris

• 1 buah tomat
• Cabe merah rawit
• Cabe rawit hijau
• Baawang merah
• Bawang putih

Bumbu tambahan | Flavour :

• Salam laos keprek gulmer
• Kecap bango
• Saos tiram
• Bumbu penyedap
• Garam
• Sedikit air

Cara Memasak | Cooking Tips :

1. Tumis baawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Lalu masukan bahan iris dan bumbu tambahan.
3. Masak sampai bumbu mengental.
4. Setelah itu masukan tempe dan teri 
5. Masak hingga semua tercampur rata dengan bumbu.
6. Cicipi, Angkat dan Sajikan.

Untuk pilihan menu masakan rumahan paraktis lainya, bunda bisa intip resep sayur yang kami rekomendasikan, salah satu yang jadi favorit saya adalah Resep Tumis Bunga Pepaya Enak dan Tidak Pahit, masakan ini mungkin dapat menjadi referensi buat bunda yang bingung mau masak apa hari ini. Happy Cooking Bunda..

Aneka Gorengan: Cara Membuat Tahu Isi Daging Enak - Inspirasi Bunda

Resep Tahu Isi Daging Enak, Gurih | Foto Instagram:@citrahendrawijaya

Resep dan Cara Membuat Tahu Isi Daging Enak

Asslamualaikum bunda.,..... Semoga selalu diberi kesehatan dan kebahagiaan selalu ya.. Amin.
Bunda pasti sudah tau dengan tahu isi kan...? lagi pula siapa sih yg ngk kenal dan belum pernah cicipi tahu isi....? lalu apakah bunda sudah pernah cicipi tahu isi daging...? Emm, soal rasa...., OOOooouuuhhhh....,maknyus loh bunda......

Penasaran kan....? Kali ini mimin akan sharing mengenai tahu isi daging sekaligus resep cara membuat beserta bahan bahannya.

Berikut resep beserta cara pengolahannya.

Bahan dan Bumbu Tahu Isi:

• 16 potong tahu yg sudah digoreng.
• 2 buah wortel dipotong bentuk korek api.
• 100gr taoge.
• 100gr daging giling.
• 50gr udang kecil yg sdh dikupas dan dicincang halus.
• 1 batang daun bawang yg diiris halus.
• minyak goreng secukupnya.
• cabe rawit.
• 4 siung bawang putih yg sdh dihaluskan.
• 1/2 sendok teh merica.
• 1/2 sendok teh garam.
• 150gr tepung terigu.
• 1 butir telur.
• 1/4 sendok teh merica halus.
• 1/2 sendok teh garam.
• 150 ml air es.

Cara Memasak:

1. Panaskan 2sdm minyak. 
2. tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan daging giling,aduk aduk hingga berubah warna.
4. Masukan udang cincang,aduk hingga berubah warna.
5. Masukan wortel,taoge dan daun bawang.aduk rata hingga layu,lalu angkat.
6. Masukan adonan daging kedalam tahu yg sdh dilubangi.
7. Buat adonan tepung dengan mencampur semua bahan campuran tepung.
8. Celupkan tahu kedalam adonan tepung satu per satu.
9. Panaskan minyak yg cukup banyak,goreng tahu hingga matang kecokelatan.
10. Angkat dan hidangkan bersama cabai rawit.

Semoga menjadi inspirasi dan menambah perbendaharaan akan aneka resep Nusantara tercinta ini ya bunda.. Sebagai referensi lain, resep ini mimin rekomendasikan untuk dicoba juga Resep dan Cara Membuat Fried Chicken Super Renyah BumbuSederhana

#AKUCINTAMASAKANINDONESIA

Cara Bikin Kue Bolu Pisang Lembut dan Mengembang Sempurna

Resep dan Cara Membuat Bolu Pisang Panggang

#LatePost #Bolu Pisang Lembut bingiit.. Bunda pengen bikin kue bolu pisang yang lembut dan bisa mengembang sempurna? Cobain deh resep ini, gampang banget kok.. Langsung praktek deh..

Resep bolu pisang :

• 3buah pisang ambon yg sdh matang diblender dgn sdikit susu cair
• 10 kuning telur
• 8 putih telur
• 1sdm SP
• 1sdt vanili bubuk
• 150gr blueband dilelehkan
• 200gr gula pasir
• 200gr tepung terigu
• 50gr susu bubuk (ak pake dancow)

Cara Bikinnya:

1. Mixer telur, gula pasir, SP & vanili hingga kaku..
2. Masukkan terigu sambil diayak aduk rata, masukkan susu bubuk, pisang yg telah diblender dan masukkan blueband cair aduk hingga rata dgn spatula.. tuang ke loyang yg sudah dioles mentega..
3. Panaskan oven suhu 150dercel.. suhu dlm oven tetap di 150dercel panggang +-50menit ak taro di api bawah aja jgn dibuka2 ovennya..

Akan lebih enak lagi di bagian atas bolunya dikasih keju diparut..

Selamat mencoba.. "smile emotikon"

Resep Rahasia Bumbu Ayam Penyet Kalasan Yang Enak

Tips Bumbu Resep Ayam Penyet Kalasan

Resep Rahasia Membuat Ayam Penyet Kalasan -  Indonesia kaya akan resep makanan yang beragam, salah satunya adalah pecel dari Jogja dan Jateng, serta menu-menu Nusantara lainya yang telah terkenal.
Berikut kami akan membagikan Resep Ayam Bakar Kalasan Spesial untuk anda:

Bahan :

• 1 ekor ayam kampung, belah dada ayam jangan sampi putus, dan bersihkan
• 2 btg serai, Memarkan
• 2 cm Lengkuas, Memarkan
• 3 lembar daun salam
• 50 gr gula merah, disisir
• 250 cc air kelapa
• 500 cc air santan
• Lalapan secukupnya

Bumbu Halus:

• 1 sendok makan ketumbar 
• 5 siung bawang putih 
• 1/4 sendok teh jintan 
• 7 butir bawang merah 
• 5 butir kemiri 
• garam secukupnya

Sambal Limau:

• 1/2 sendok teh gula merah
• 6 buah cabai merah, boleh lebih sesuai selera. 
• 1/2 sendok teh terasi 
• 2 buah jeruk limau  
• garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Masak air santan, air kelapa, dan bumbu halus. Tambahkan dengan lengkuas, daun salam, dan serai. Masak sampai bumbu matang dan mendidih, masukkan ayam dan gula merah, masak sampai bumbu meresap dan kuah terserap. 
2. Pakai penjepit dan bakaran ayam. Bakar ayam di atas bara api sampai matang dan berwarna kecokelatan, angkat. 
3. Sambal limau: haluskan semua bahan sambal, beri perasan air jeruk limau. 
4. Sajikan ayam bakar dengan lalapan mentah dan sambal limau.

Ayam Bakar Kalasan diatas cukup untuk 6 orang

Selamat Mencoba... !! :D

Resep Bumbu Fried Chicken Crispy Yang Renyah dan Gurih

Resep Bumbu dan Cara Membuat Ayam Crispy Yang Renyah dan Gurih

Resep Fried Chicken Crispy - Fried Chicken adalah ayam goreng dengan dilapisi tepung di bagian luarnya, menu ini banyak di sajikan di restoran2 cepat saji dan biasanya disajikan dengan saus sambal. Untuk membuat ayam goreng krispi seperti ini tidak perlu memerlukan bumbu-bumbu rahasia, bahanya juga kukup simple dan sangat mudah dalam pembuatanya.

Bahan Kentucky Fried Chicken :

• 1 ekor ayam utuh dibagi menjadi beberapa bagian
• 2 cangkir tepung bumbu
• 8 cangkir shortening ( minyak beku )
• 1 butir telur  
• 1/8 sendok teh Bawang Putih bubuk
• 3/4 sendok teh merica bubuk
• 3/4 sendok teh penyedap rasa
• 1 cangkir susu cair
• 2 1/2 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh soda kue

Cara membuat Fried Chiken :

1. Langkah awal, Panaskan minyak goreng dalam wajan penggorengan
2. Campur susu dan telur jadi satu dan aduk sampai tercampur rata, sisihkan
3. Campurkan tepung berbumbu, garam, bawang putih bubuk, lada , Penyedap rasa dan soda kue
4. Celupkan potongan-potongan ayam tadi kedalam campuran telur dan susu, kemudian lumuri ayam menggunakan campuran tepung kering,
5. Celupkan kembali baluran pertama ke dalam campuran telur dan susu, lalu baluri kembali sampai ayam terlapisi dengan baik.
6. Terakhir, Goreng potongan ayam yang telah berlapis tepung kedalam miyak yang sudah panas hingga kering dan berwarna kecokelatan

Tips : Untuk memperoleh hasil ayam benar-benar krispy pastikan kalau minyak yang digunakan untuk menggoreng benar-benar panas.

Mudah bukan cara membuat Fried Chicken Krispy masakan restoran cepat saji? Mungkin anda juga tertarik dengan Resep Cara Membuat Ayam Bakar Khas Selandia Baru bisa anda praktekin juga.

Resep Bumbu Otak-Otak Jamur Tiram Goreng dan Cara Membuatnya

Resep Cara Membuat Otak-Otak Jamur Goreng Enak - Bukan hanya Menu Otak-otak Bakar saja yang lezat dan nikmat untuk disantap, Otak-otak Jamur pun menjadi menu pilihan yang nikmat dan lezat untuk menu makan siang atau makan malam anda dirumah.

Nah, bagaimana cara membuat Otak-otak Jamur yang lezat? Ikuti resep cara memasak berikut ini : 

Bumbu dan Bahan Otak-otak Jamur

Proses Cara Memasak Otak-otak Jamur

Bahan : 100 g Daging Ayam, giling 200 g Jamur Tiram, dihaluskan 5 bh Jamur kuping, rendam air hangat, iris kecil. 1 batang daun bawang, iris-iris 1 siung bawang putih, dihaluskan � sdt merica bubuk instan � sdt gula pasir 1 sdt garam 125 Tepung sagu 25 ml air es Minyak goring secukupnya Bahan Kuah : 1.1/2 sdm asam jawa 225 gr gula merah, disisir � sdm ebi sangria, haluskan 8 buah cabai rawit hijau, ulek halus 750 ml air � sdt garam ( CATATAN : Semua bahan kuah direbus dengan api kecil sampai mendidih, angkat dan saring )

Cara Membuat :  Langkah pertama, campurkan daging ayam,  jamur tiram, irisan jamur kuping dan bawang putih halus sampai rata. Kemudian masukkan irisan daun bawang, merica, gula pasir, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.  Kemudian tambahkan tepung sagu dan air es seditit-sedikit sambil di uleni. Jika sudah,tuangkan adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Kukus adonan otak-otak jamur menggunakan dandang selama 25 menit dan benar-benar matang, angkat. Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan. Goring otak-otak jamur sampai berwarna kuning agak kecokelatan.  Angkat dan sajikan otak-otak jamur tiram bersama kuahnya.

Estimasi waktu pembuatan membutuhkan waktu sekitar 45 menit, Resep Otak-otak diatas bisa untuk 5 porsi. Sehingga masakan ini bisa disantap bersama-sama keluarga tercinta anda dirumah... Selamat menikmati...! :D

Resep Brownis Kopi Coklat Spesial - Tanpa Mix, Tanpa Oven

Resep Brownies Kopi Coklat Lembut dan Enak - Assalamualaikum bunda ... Masih tetep pake resep andalan no mix, no oven. Tinggal aduk, kukus jadi deh kuenya....

Resepnya hampir sama dengan resep brownies milo pada artikel masak sebelumnya, cuma di resep brownis kopi ini saya pake cetakan bolu kukus bukan cetakan talam bunda...

Resep Brownis Kopi Coklat Spesial

#Resep Brownies Kopi Coklat / Coffee Steamed Cocolate

Bahan Brownies Kopi Coklat:

• 1 sacet kopi(apa saja)cairkan dg air hangat 200 ml
• 200 gr gula
• 200 gr tepung terigu(saya pake tepung warung)
• 1 sdt baking soda
• seujung sdt bp(bisa diskip)
• 200 ml minyak
• 2 btr telur
• 2 sdm coklat bubuk
• sedikit garam

Cara Membuat Brownies Kopi Coklat yg Enak:

1. Campur telur dan gula aduk pake wisk smp gula larut
2. Tambahkan terigu dan coklat bubuk aduk rata
3. Tambahkan air kopi dan sedikit garam aduk rata
4. Tambahkan baking soda dan bp aduk rata
5. Terahir tambahkan minyak aduk rata
6. Kukus 15 menit api besar

Selamat mencoba semoga bermanfaat #Jangan lupa bantu Share yaa..

Resep Kue Sus Nuttela Sederhana dan Cara Membuatnya

Resep Kue Sus Via img @mirantirahayu on instagram

Cara Membuat Kue Sus Nuttela dan Resepnya - Pengen nyobain membuat kue Sus Nuttela yang enak, mudah dan sederhana bunda? Resep masakan kue sus berdasarkan pengalaman dari sahabat kita @Cofa Rey dalam akun Cookpadnya ini mungkin bisa jadi referensi praktis lhoo. Penasaran seperti apa gambaran beliau saat membuat kue ini? Berikut ini adalah resep kue sus nuttela yang bisa bunda coba buat dirumah.

Bahan | Ingredients :

• 110 gr Tepung terigu
• sepucuk sdt baking powder
• 60 gr mentega
• 125 ml susu cair
• 30 gr keju parut
• 4 butir telur
• vla instan/Nutella 
• 125 ml air putih
• garam secukupnya

Petunjuk Cara Membuat | Intruction :

1. Rebus air, susu cair, mentega, garam hingga mendidih
2. Kecilkan api, tuang terigu sambil diaduk hingga rata. Diaduk terus hingga kalis.
3. Diamkan hingga agak dingin/hangat.
4. Campur keju parut dan baking powder. Mixer dgn kecepatan rendah.
5. Tambahkan telur satu persatu dan mixer sampai adonan lembut dan tercampur rata.
6. Spuit adonan diatas loyang yg telah dibubuhi mentega dan terigu supaya adonan tidak lengket diloyang. 
7. Masukkan adonan ke oven yg telah dipanaskan 10 mnt sebelumnya dgn suhu 200 derajat. 
8. Keluarkan dari oven setelah 35 menit atau matang. Beri isian nutella atau vla instan (saya pakai myvla) 
9. Siap dihidangkan untuk teman minum teh atau cemilan anak

Sederhana banget kan bunda? Yuk segera cobain buat sendiri kue Sus Nuttela ini dirumah. Jangan lupa share pengalaman masak bunda disini yaa.. Salam satu dapur untuk bunda Nusantara :*

Resep dan Cara Membuat Kue Ape Pandan Khas Betawi Asli

Resep Kue Ape Khas Betawi Via Intagram @samuel_stemi

Cara Membuat Kue Ape Pandan - Jika dilihat sekilas, kue Ape yang merupakan kue khas Nusantara  yang satu ini kelihatan seperti kue cucur pandan, akan tetapi antara keduanya banyak sekali perbedaannya. Jelas pada kue ape sendiri memiliki kudapan dengan tekstur garing dan renyah di bagian pinggirnya, sedangkan kue cucur tidak garing seperti pada kue ape.

Biasanya, kue ape ini sering di jajakan di pinggir jalan menggunakan gerobak. Nah, buat kamu yang pengen mencoba membuat kue ape yang garing dan gurih sendiri dirumah. Yuk pastikan ikuti resep dan cara membuat KUE APE PANDAN yang garing berikut ini:

Bahan | Bunmbu | Ingredients:

• 100 gram tepung terigu protein sedang 
• 200 gram tepung beras 
• 175 gram gula pasir 
• 1 sendok teh baking powder 
• 1/2 sendok teh garam 
• 400 ml air 
• 25 ml air daun suji ( dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
• 8 tetes pasta pandan 

Cara membuat | Intruction :

1. Campurkan bahan-bahan kue Ape seperti: tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan juga garam. Aduk rata. Kemudian masukkan gula pasir, lalu tambahkan setengah bagian air sedikit-sedikit sambil diuleni sekitar 15 menit.
2. Selanjutnya, masukkan sisa air  dan juga air daun suji sedikit demi sedikit sembari dikocok perlahan sampai adonan menyatu. Diamkan sejenak selama 1 jam hingga adonan kue Ape menjadi mengembang dua kali lipatnya.
3. Panaskan wajan catakan kue ape di atas api besar, jangan lupa untuk diolesi dengan sedikit minyak. Kemudian tuang adonan tadi. 
4. Tekan bagian tengahnya hingga sisinya berkulit. Tutup. Kecilkan api dan biarkan matang.
5. Angkat.

Dengan takaran diatas Kue Ape ini bisa menghasilkan sekitar 22 buah.

Resep Ikan Vegan Lapis Nori Nuansa Restoran

Resep Ikan Vegan Lapis Nori Nuansa Restoran

Pengen makan yang pedas asem yang seger, tapi bunda lagi program diet? Cobain aja menu yang satu ini deh, dijamin bakal bikin bunda ketagihan. Masakan apa sih? Yups Namanya Resep Masakan Ikan Vegan Lapis Nori Sambel Mangga. Yuk coba..

Bahan | Ingredients :

• 2 sdm havermout, blender halus
• 50 gr terigu
• 2 bungkus kembang tahu, rendam sampai lunak
• 1 lbr kulit kembang tahu, untuk membungkus
• Nori lembaran
• 1 sdt kaldu jamur
• 1 sdt lada
• 1 sdt garam

Bahan sambal mangga:

• 200 gr daging mangga muda, remas denan garam
• 10 buah cabe rawit merah, iris halus
• 2 batang daun ketumbar, iris ris halus
• 2 siung bawang merah, iris iris tipis
• 2 sdm air jeruk nipis
• 1 sdm gula
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm wijen

Cara membuat |Intruction :

1. Rebus lebih dulu kembang tahunya sampai sedikit lunak dan setengah hancur menjadi sobekan sobekan kecil. Angkat lalu kemudian tiriskan.
2. Selanjutnya, campurkan bahan-bahan seperti havermout, garam, merica dan bubuk jamur dengan tepung terigu. Aduk rata, diamkan sebentar
3. Ambil loyang bentuk persegi. Kulit kembang tahu harus menutupi dasar dan kedua belah sisi loyang.
4. Panaskan wajan dan goreng satu persatu pangsit hingga kecoklatan lalu tiriskan
5. Aduk semua bahan sambal manga menjadi satu

Tips Dapur: Cara Menghilangkan Rasa Pahit Daun Pepaya

Buntil Daun Pepaya via www.justtryandtaste.com

Salah satu jenis olahan masakan Indonesia yang paling banyak digemari adalah aneka masakan dari daun pepaya. Meskipun daun pepaya ini memiliki rasa khas, namun masih saja banyak yang mengolahnya. Ini dikarenakan daun pepaya dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Terbukti, daub pepaya ini sangat baik untuk pencernaan, menambah nafsu makan, bisa digunakan untuk pereda nyeri haid, dan juga dapat mengontrol tekanan darah tinggi. Wow..!

Nah, buat kamu yang suka makan daun pepaya dan pengen menghilangkan rasa paitnya, kamu bisa cobain deh cara mudah menghilangkan rasa pahit dari daun pepaya ini dengan mudah. Kamu cukup menggunakan dua jenis bahan sederhana, yaitu tanah liat dan juga baking soda saja.

Caranya gampang banget kok, ikuti langkahnya dibawah ini ya...

Intruksi:

1. Rebus daun pepaya bersama sedikit lempung(tanah liat) dan baking powder. 
2. Setelah matang, angkat dan tiriskan. 
3. Cuci bersih daun pepaya, lalu rebus lagi dengan air bersih yang dibubuhi sedikit baking powder. 
4. Selesai.

Penjelasan:

• Fungsi dari tanah lempung ini adalah untuk menyerap rasa pahit dari daun pepaya.
• Baking powder sendiri berfungsi untuk menjaga daun pepaya tetap hijau. 
• Cara ini akan membuat daun pepaya bebas rasa pahit dan lebih cepat matang.

Dengan cara ini hasil masakan daun pepaya yang kamu masak tidak akan pahit lagi. Selamat mencoba yaa.. Mudah-mudahan bisa diikuti dengan baik dan hasilnya memuaskan. :)

Tips dan Cara Membuat Kue Lemet Singkong Super Gurih

Masakan Tradisional Kue Lemet Singkong

Resep dan Cara Membuat Kue Lemet dari Singkong sederhana - Masakan khas Jawa ini sebenarnya bahan dasarnya hampir sama seperti pada Resep Getuk Singkong, keduanya memang memiliki kesamaan sebagai menu Jajanan pasar. Soal rasa, Lemet ini bercitarasa gurih dan manis lho, sepertinya nggak ada masakan orang bule yang seenak lemet ini deh.. hehe

Nah, mengingat bahan baku singkong ini hampir selalu ada di setiap musimnya, kue lemet ini menjadi lebih mudah untuk dibuat. Kue tradisional ini juga sangat lues untuk disajikan sebagai menu jamuan acara seperti acara arisan, acara arisan, atau bisa juga untuk jamuan tamu istimewa..Hemm

Oke deh, biar nggak kelamaan ngobrol sana-sininya dan makin ngelantur ngomongin apa, mending langsung eksekusi resepnya aja yuukk..

Masakan Kue Lemet Singkong Khas Masakan Tradisional

Bahan | Ingredients

• singkong
• daun pisang

Cara Membuat | INSTRUCTIONS:

1. Kupas singkong lalu parut. Jangan lupa untuk membuang bagian serat tebal yang ada di tengah batang. 
2. Singkong yang sudah diparut bisa dilembutkan lagi dengan cara menekan-nekannya menggunakan garpu atau ulekan. 
3. Ambil sekitar 1 sdm parutan singkong lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus hingga matang.

Tips Membuat Lemet singkong  Yang Enak: Lemet ini bisa dinikmati dengan parutan kelapa. Bunda juga bisa menambahkan gula merah di dalam lemet untuk memperoleh rasa yang lebih manis dan legit. Nyam.. Nyam.. Selamat Masak..!